تصنيف دولي يظلم المطبخ المغربي ويصنفه في المركز قبل الأخير!

في تصنيف يثير الكثير من التعجب، احتل المطبخ المغربي المرتبة قبل الأخيرة عالميا، والثامنة عربيا (الأخيرة أيضا) بتنقيط بلغ 3.69 نقطة من 5.

جاء هذا الترتيب في تصنيف نشرته منصة “تاستأطلس” (tastatlas) الدولية المختصة في الطبخ، أمس الثلاثاء 27 دجنبر.

وتلقت صفحة هذه المنصة بالفايسبوك انتقادات حول هذا التصنيف، مطالبين بإعادة النظر في نظام التقييم هذا، الذي يعتبر غير منصف.

وذكر الموقع أن التنقيط اعتمد تصويت الجمهور بناء على المكونات والأطباقء والمشروبات التي تميز المطبخ في البلدان الـ95 التي تضمنها التصنيف.

وعلق أحد المتفاعلين “هل تمزحون؟” ونشر مع التعليق صورة لفريق مغربي وهو يحمل ذرع الفوز في احدى مسابقات الطبخ العالمية”.

وجاء في المرتبة الأولى بحسب التصنيف المطبخ الإيطالي(4,72)، متبوعا بالمطبخ اليوناني (4,69)، فيما احتل المطبخ النرويجي ذيل الترتيبي (3,58)خلف المغرب.

ويعرف المطبخ المغربي من أشهر الأطباق العالمية، بشهادة خبراء ومشاهير في هذا المجال، وقد صورت حلقات كثيرة بالمغرب في برامج عالمية حول قيمة هذا المطبخ.

بالإضافة إلى ذلك فاز العديد من المغاربة سواء بشكل فردي أو جماعي في مسابقات دولية شهيرة، بفضل غنى المأكولات المغربية الأصيلة التي قدموها خلال المسابقة.

بالإضافة إلى أن المغرب يستقطب عدد كبير من السياح من مختلف القارات بفضل معرفتهم المسبقة بالطبخ المغربي الغني والمتنوع.